Accordo sul prezzo del latte: AGCI Agroalimentare esprime soddisfazione e richiama alla continuità del confronto

Il Settore accoglie con favore l’intesa raggiunta al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste sul rinnovo dell’accordo tra produttori di latte e industria casearia.
Il tavolo, convocato dal Masaf con la partecipazione delle organizzazioni agricole e delle rappresentanze dell’industria, ha individuato un nuovo punto di equilibrio ritenuto soddisfacente da entrambe le parti.
“L’accordo sul prezzo del latte è un segnale importante per un comparto che vive da mesi una forte pressione sui costi e sulla sostenibilità delle produzioni – dichiara Antonello Capua, presidente di AGCI Agroalimentare – Le condizioni dell’accordo raggiunto non sono naturalmente la soluzione definitiva delle problematiche che affronta la filiera, ma ne limitano il peggioramento. Il metodo del confronto, infatti, quando è continuo e trasparente, permette di tutelare sia gli allevatori sia la filiera casearia, garantendo stabilità e prospettive di lavoro. Ora è fondamentale proseguire su questa strada, rafforzando strumenti e politiche che sostengano davvero la zootecnia italiana”.

AGCI Agroalimentare ribadisce la necessità di mantenere aperto il dialogo tra tutti gli attori della filiera, con l’obiettivo di consolidare un sistema produttivo equo, competitivo e capace di valorizzare il latte italiano e il lavoro delle cooperative.