Vendemmia 2025: qualità in crescita e produzione stimata a 45 milioni di ettolitri

AGCI: cooperazione pronta a investire in sostenibilità e innovazione per rafforzare la competitività della filiera
 

Si è svolta questa mattina, presso la Sala Cavour del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF), la presentazione ufficiale delle “Previsioni Vendemmiali 2025”, a cura di Assoenologi, Unione Italiana Vini e ISMEA.

L’incontro ha offerto un quadro dettagliato sull’andamento climatico della stagione, lo stato delle uve e le prospettive produttive per l’Italia e l’Europa. Secondo i dati illustrati, *la vendemmia 2025 si preannuncia tra le migliori degli ultimi anni, con una produzione stimata di circa 45 milioni di ettolitri e una qualità delle uve definita tra il buono e l’ottimo*.

Nel corso dell’evento, moderato da Paolo Castelletti (Unione Italiana Vini), sono intervenuti esperti e rappresentanti istituzionali, tra cui:
- Sergio Marchi (ISMEA)
- Matteo Zoppas (ICE)
- Paolo Brogioni (Assoenologi)
- Ignacio Sánchez Recarte (CEEV)
- Riccardo Cotarella (Assoenologi)
- Lamberto Frescobaldi (Unione Italiana Vini)
- Tiziana Sarnari (ISMEA)

A chiudere i lavori, il Ministro Francesco Lollobrigida ha sottolineato l’importanza strategica del settore vitivinicolo per l’economia agroalimentare italiana e ha ribadito l’impegno del Governo nel sostenere la filiera, anche in vista delle sfide legate ai mercati internazionali e alla sostenibilità.

Alessio Ciaccasassi, responsabile di AGCI Agroalimentare, ha dichiarato:
“Le previsioni vendemmiali 2025 confermano la resilienza e la capacità di adattamento del settore vitivinicolo cooperativo. La qualità delle uve e il ritorno a una produzione stabile sono segnali incoraggianti. È fondamentale ora rafforzare il dialogo tra istituzioni e imprese, promuovendo investimenti mirati nella sostenibilità e nella digitalizzazione della filiera. Le cooperative sono pronte a fare la loro parte, con l’obiettivo di valorizzare il territorio e garantire competitività sui mercati internazionali.”

L’evento è stato trasmesso in diretta streaming ed è disponibile online per la visione integrale [sul sito di Assoenologi] https://www.assoenologi.it/2025/09/07/presentazione-previsioni-vendemmiali-2025/

https://www.ripartelitalia.it/agroalimentare-la-vendemmia-2025-parte-in-anticipo-ma-le-previsioni-sono-ottime-lo-scenario/