Pesca e Acquacoltura

Enrico Casola, Presidente:
“Accorciamento e integrazione delle filiere, diversificazione delle attività, flessibilità nelle linee produttive e nell’organizzazione aziendale, innovazione (anche digitale), certificazione di qualità dei prodotti, aumento delle dimensioni aziendali attraverso aggregazioni e fusioni. Questi gli obiettivi per le cooperative che dovranno poter fare reddito, non sopravvivere aspettando aiuti”.